마케팅 소매업의 개념
소매업이란 재화나 서비스를 개인적 혹은 비영리 목적으로 사용하려는 최종소비자에게 직접 판매하는 것을 포함한 모든 활동이다. 소매상과 소매점포는 판매활동이 주로 소매로 이루어지는 사업이 행해지는 곳이다.
소매업 유형
주요 소매업 유형
주요 소매업 유형은 다음과 같다. 첫째, 전문점은 취급하는 제품계열이 한정되어 있지만 해당 계열 내에서는 매우 다양한 것을 취급하는 곳이다. 둘째, 백화점은 의류, 가구, 가정용품 등 다양한 제품게 열을 취급하는데, 각각의 제품계열은 전문가에 의해 부문별로 관리한다. 셋째, 편의점은 소규모 점포로 주거지역에 가깝게 위치하여, 늦은 시간까지 영업을 하며 재고회전이 빠른 제품을 취급한다. 넷째, 할인점은 일반적인 상점보다 낮은 가격으로 표준화된 상품 판매한다. 다섯 번째, 제조업체 직영점은 제조업체가 직접 소유하고 운영하는 곳이다. 여섯 번째, 카탈로그 전시장은 재고회전이 빠른 유명제품을 할인가격에 판매하는 곳이다.
서비스 수준에 따른 유형
서비스 수준에 따른 분류는 다음과 같다. 첫째, 셀프서비스 소매업은 모든 것이 할인형태로 운영되는 것으로 대개의 고객들은 스스로 찾아가서 비교하고 선택하는 과정을 거친다. 둘째, 셀프 선택 소매업은 고객이 도움을 청하기는 하지만, 자신이 원하는 제품을 찾는 것이다. 셋째, 최대 서비스 소매업은 오랫동안 기다릴 수 있는 고객들이 선호하는 유형으로 판매원에 소요되는 높은 비용과 더불어, 판매 횟수가 많지 않은 품목의 취급비율이 높고, 많은 서비스를 제고함으로써 비용이 많이 소요되는 유형이다.
무점포 소매업 유형
무점포 소매업 유형은 다음과 같다. 첫째, 직접판매는 1대 다수의 판매로서, 판매원이 고객의 가정을 방문하여 제품을 전시하고 주문을 받는 것이다. 둘째, 직접 마케팅은 직접우편과 카탈로그 마케팅에 근원을 두고 있는 것으로 전화 마케팅, 온라인 쇼핑 등이 포함된다. 셋째, 자동판매기는 담배, 커피, 과자 등 다양한 상품을 판매하는 데 이용된다. 자동판매기는 24시간 판매, 셀프 및 항상 신선도를 유지해야 하는 상품 등을 제공한다.
기업적 소매업 유형
기업적 소매업 유형은 다음과 같다. 첫째, 기업적 연쇄점은 공동으로 소유되고 통제되며 유사계열의 상품을 판매하기 위해 중앙집중식 구매와 상품화를 하는 2개 이상의 상점들이다. 큰 규모로 인해 낮은 가격으로 대량구입할 수 있으며 가격결정, 상품화, 재고 통제, 판매예측과 관련된 전문가를 고용하기도 한다. 둘째, 소비자 협동조합은 소비자들이 소유하고 있는 소매회사로서 주민들이 돈을 모아서 스스로 점포를 개설하고 운영방침을 투표로 결정하며 관린도 선출한다. 셋째, 프랜차이즈는 프랜차이즈 본부와 프랜차이즈 가맹점 사이에 맺어진 계약에 의해서 형성된 조직이다. 넷째, 머천다이징 복합기업은 유통과 관리기능을 어느 정도 통합함으로써 다각화된 소매업 계열과 형태들을 중앙집중적 소유권하에 결합한 자유로운 형태의 기업이다.
소매업의 마케팅 의사결정요소
첫째, 표적시장 결정이다. 표적시장이 정의된 후에야 비로소 소매상은 제품, 서비스 수준 등에 대해 일관성 있는 의사결정을 할 수 있다. 둘째, 제품구색 및 구매조달 결정이다. 소매업의 제품구색은 표적시장의 구매기대와 일치해야 한다. 제품구매의 폭과 깊이를 결정해야 하며 제품구색이 정해진 이후 제품차별화 전략을 수립하는 것이다. 셋째, 서비스 및 점포 분위기 결정이다. 고객들에게 제공할 서비스를 결정하는 것으로 서비스는 다른 점포와 자사 점포를 구별하는 핵심적인 수단 중의 하나이다. 모든 점포는 나름대로의 느낌을 가지는데 표적시장에 맞도록 계획된 분위기를 살려야 하며 그것이 곧 소비자의 구매행위로 연결될 수 있어야 한다. 넷째, 가격결정이다. 소매업의 가격은 위치화를 결정하는 핵심적인 요소이며 모든 소매업은 높은 이윤을 부과하면서도 많은 판매량을 원하지만 대부분 현실은 그렇지 않다. 다섯째, 촉진 결정이다. 소매업은 거래와 구매를 조장하기 위해 다양한 마케팅도구를 이용해야 하는데 여러 가지 촉진도구를 활용해야 하는데 유명한 점포들은 고객을 접대하는 방법, 고객의 불평을 처리하는 방법 등을 배워야 한다. 여섯째, 장소 결정이다. 소매업 성공의 매우 중요한 요인으로 고객들은 기본적으로 가장 가까이 있는 점포를 찾는다. 도심상가지역, 쇼핑센터, 쇼핑가, 대형점포 내 위치한 소매업이 그 예시이다.
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